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高陵公司路政大隊(duì)組織食堂工作人員開展安全專題培訓(xùn)

2015-07-23　

        為確保食堂區(qū)域內(nèi)人、物的安全，我大隊(duì)本著“安全無小事”的原則，于近日組織食堂工作人員開展了安全專題培訓(xùn)。

        一是就《消防法》、《新安全生產(chǎn)法》、《事故的預(yù)防與處理措施》、《食堂安全操作規(guī)程》及《手提式干粉滅火器使用方法》等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)。通過培訓(xùn)，主廚與幫廚充分了解如何預(yù)防火災(zāi)、安全生產(chǎn)權(quán)利義務(wù)、食堂火災(zāi)的撲救措施、操作規(guī)程及滅火器的使用方法等理論知識(shí)，同時(shí)，安全意識(shí)得到大幅提升；二是由分管安全的隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)帶頭，實(shí)地演示滅火器從拔保險(xiǎn)銷到對(duì)準(zhǔn)火焰根部噴射的整個(gè)操作過程，明確注意事項(xiàng)，并手把手地指導(dǎo)食堂工作人員正確操作滅火器，要求其定期檢查滅火器狀況，及時(shí)上報(bào)食堂區(qū)域內(nèi)可能存在或已凸顯出的各類安全隱患，切實(shí)做好大隊(duì)食堂的安全管理，確保后勤保障工作到位。

        培訓(xùn)結(jié)束后，當(dāng)即對(duì)食堂工作人員進(jìn)行了考試，經(jīng)考核，兩人全部合格，均能較好地掌握食堂安全基本知識(shí)，為日后的食堂安全工作打下堅(jiān)實(shí)的基矗（高陵公司延利）

        

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