浙江四川資本搶灘云南高速路服務(wù)區(qū)
2015-08-22
程家壩服務(wù)區(qū)內(nèi)設(shè)置的手機(jī)充電設(shè)備都市時(shí)報(bào)記者馬閃山
在全國(guó)各地“自駕游”逐年火爆的大背景下，高速路服務(wù)區(qū)時(shí)常成為黃金周、小長(zhǎng)假里駐留時(shí)間長(zhǎng)、客流量激增的休閑場(chǎng)所。在云南3000多公里的高速路上有150余對(duì)服務(wù)區(qū)，多年前大多是“加油站+小廁所”的模式，根本談不上經(jīng)濟(jì)開發(fā)。
精明的浙江、四川人盯上了這塊“蛋糕”，紛紛搶灘云南高速路服務(wù)區(qū)唱起了旅游商品大戲。
本土公司單打獨(dú)斗
經(jīng)營(yíng)服務(wù)區(qū)勢(shì)單力薄
或許大家還記得，昆曲高速上的馬過(guò)河服務(wù)區(qū)，以其野味出名。為了大快朵頤，昆明人就為了吃一頓野味也會(huì)開車前往。還有安楚高速“祿脿服務(wù)區(qū)”，雖然做高速餐飲很成功，但都是單家獨(dú)戶搞經(jīng)營(yíng)，沒(méi)形成規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。
大麗高速上的拉什海服務(wù)區(qū)算是由云南本土公司經(jīng)營(yíng)得還算成功的服務(wù)區(qū)，但也有很多欠缺。從裝修水準(zhǔn)看，簡(jiǎn)單、粗糙、觀景氛圍還不夠；從商品標(biāo)價(jià)看，其披肩價(jià)格倒是比古城大約低40%；從餐飲看，只經(jīng)營(yíng)東巴牦牛小火鍋，選擇的余地并不大。
大麗高速拉什海服務(wù)區(qū)面朝玉龍雪山和高原湖泊拉什海，坐在服務(wù)區(qū)大樓二樓餐廳的巨大陽(yáng)臺(tái)上望去，那一幅絕佳的風(fēng)景也不遜于在麗江城內(nèi)貴得要死的旺寶酒店。由麗江天宇旅游公司經(jīng)營(yíng)，是極少由云南本土公司經(jīng)營(yíng)的服務(wù)區(qū)之一。
原來(lái)設(shè)置在麗江西收費(fèi)站的麗江市旅游咨詢服務(wù)中心，今年轉(zhuǎn)移到拉什海服務(wù)區(qū)的樓下。意味著每一輛從大麗高速進(jìn)入麗江的旅游車都必須到這里檢查各種牌證。今年暑期旅游高峰，每天必經(jīng)拉什海服務(wù)區(qū)的旅游車就有600輛以上。而中心的樓上就是天宇旅游公司經(jīng)營(yíng)的超市、餐廳，應(yīng)該近水樓臺(tái)先得月，但是每天的銷售額并不大。
麗江天宇旅游公司副總木珍坦言：“我們?cè)诶埠７?wù)區(qū)投入的裝修和經(jīng)營(yíng)資金約470萬(wàn)元。從去年10月開張到今年6月以前，還處于虧損狀態(tài)。自7月暑期旅游火爆以來(lái)，每月的營(yíng)業(yè)額達(dá)到60萬(wàn)元，利潤(rùn)大約有10萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)情況有所好轉(zhuǎn)?！?br />
看來(lái)，云南本土公司如何挖掘服務(wù)區(qū)的最大潛力，還需要向精明的浙江人學(xué)習(xí)。
浙江菊韻人家
4年前就盯上了云南市場(chǎng)
把高速路服務(wù)區(qū)做成品牌化、連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化是從浙江商人開始的。
2011年，最早來(lái)云南承包服務(wù)區(qū)的是浙江菊韻人家置業(yè)投資有限公司。該公司從8年前開始介入全國(guó)各地高速公路服務(wù)區(qū)，目前已在全國(guó)27個(gè)省市經(jīng)營(yíng)200多個(gè)服務(wù)區(qū)。在服務(wù)區(qū)經(jīng)濟(jì)這個(gè)行當(dāng)里，是數(shù)一數(shù)二的大企業(yè)，堪稱“專業(yè)管家”。
浙江商人通過(guò)一帶二、二帶四，全省從事服務(wù)區(qū)經(jīng)濟(jì)的已經(jīng)有200多家民營(yíng)企業(yè)。這些企業(yè)到全國(guó)各省市高速公路管理公司跑馬圈地。
云南公路開發(fā)投資有限公司經(jīng)營(yíng)著全省80%左右的高速公路，擁有約140對(duì)服務(wù)區(qū)，是云南省高速路最大的業(yè)主單位，也是浙江各大服務(wù)區(qū)專門爭(zhēng)取的對(duì)象。
據(jù)云南公投大麗管理處經(jīng)營(yíng)開發(fā)部的蘇潤(rùn)澤部長(zhǎng)介紹：“我們選擇菊韻人家、寧通、中盛3家浙江公司承包經(jīng)營(yíng)轄區(qū)內(nèi)主要服務(wù)區(qū)，因?yàn)樗麄兌际菑恼憬偛颗晒芾砣藛T到各個(gè)服務(wù)區(qū)進(jìn)行管理，統(tǒng)一裝修、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、菜品質(zhì)量長(zhǎng)期穩(wěn)定，各個(gè)方面都管理得非常到位。在今年10月交通部即將開展服務(wù)區(qū)等級(jí)評(píng)定前，他們均按照百佳服務(wù)區(qū)、優(yōu)秀服務(wù)區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)投資改進(jìn)，也把評(píng)比工作作為可以提升銷售額的重要環(huán)節(jié)，雙方有著共同的目標(biāo)，我們很愿意與這樣的企業(yè)合作?！?br />
民間資金相對(duì)充足、又善于抱團(tuán)經(jīng)營(yíng)的浙江、四川商人已經(jīng)將云南高速路服務(wù)區(qū)瓜分得所剩無(wú)幾。菊韻人家、寧通、中盛3家浙江公司大約占據(jù)云南40余個(gè)服務(wù)區(qū)；滇南高速元江以下基本上是四川商人在經(jīng)營(yíng)，目前只有麗江拉什海服務(wù)區(qū)是麗江本土旅游企業(yè)在經(jīng)營(yíng)。
成功案例
測(cè)算過(guò)路游客停留時(shí)間提升銷售額
菊韻人家在云南已經(jīng)營(yíng)13個(gè)服務(wù)區(qū)。安楚高速程家壩服務(wù)區(qū)就是他們著力打造的“金牌服務(wù)區(qū)”。
昨天，菊韻人家西南管理中心總經(jīng)理陳建國(guó)介紹，程家壩服務(wù)區(qū)是在原錦繡山莊例保站基礎(chǔ)上，由楚雄交運(yùn)集團(tuán)租用土地?cái)U(kuò)充的服務(wù)區(qū)。程家壩就在楚雄旁邊，從昆明下行和從大理上行都要經(jīng)過(guò),早上9點(diǎn)到11點(diǎn)間人最多?！拔覀儨y(cè)算過(guò)，人一般在2-2.5小時(shí)就有如廁需求，我們毫不猶豫就購(gòu)買了楚交集團(tuán)程家壩服務(wù)區(qū)的部分股份，然后花幾百萬(wàn)元把之前分包出去的鋪面和商戶請(qǐng)出去，再出錢打造了一個(gè)可容納184人同時(shí)如廁的巨型廁所，把超市、餐飲、小食品區(qū)擺放在廁所兩側(cè)，與長(zhǎng)廊相通?！标惤▏?guó)笑稱這是“廁所經(jīng)濟(jì)”。
他說(shuō)：“班線車、旅游車司機(jī)一般只允許乘客在服務(wù)區(qū)停留15分鐘，巨型廁所可讓他們?cè)?分鐘內(nèi)解決內(nèi)急問(wèn)題，剩下12分鐘逛逛超市、食品區(qū)，這樣一來(lái)就能大大提升了我們的銷售額?！苯衲晔钇诼糜胃叻?，程家壩服務(wù)區(qū)每天營(yíng)業(yè)收入8萬(wàn)元。
經(jīng)濟(jì)觀察
云南高速路服務(wù)區(qū)真的只剩骨頭？
地理位置較好的服務(wù)區(qū)大抵要具備以下三個(gè)條件：一是規(guī)模大；二是從大中城市開車到此的時(shí)間點(diǎn)接近飯點(diǎn)；三是要有大量旅游車、班車經(jīng)過(guò)?？赡壳埃弦陨蠗l件的服務(wù)區(qū)大多已被浙江、四川公司搶先占據(jù)了。
經(jīng)營(yíng)劍湖服務(wù)區(qū)的四川人湯學(xué)明說(shuō)：“目前菊韻人家正在裝修的雙廊服務(wù)區(qū)，我也去考察過(guò)。因?yàn)?0%的旅游車都要去洱海西邊玩三塔、蝴蝶泉等景點(diǎn)，結(jié)束后從鄧川收費(fèi)站進(jìn)入大麗高速，前往麗江的旅游車進(jìn)入大麗高速過(guò)的第一個(gè)就是劍湖服務(wù)區(qū)，且是下午6-7點(diǎn)這個(gè)晚飯飯點(diǎn)，所以我當(dāng)初就放棄了雙廊而選擇劍湖?！?br />
湯學(xué)明也表示：“當(dāng)時(shí)我還跑到蒙新高速去看，我在天橋上數(shù)了一天，大約只有千把輛車，旅游車、班車并不太多，所以也放棄了。滇東南高速路上服務(wù)區(qū)骨頭居多?！?br />
目前最具價(jià)值的是即將開通的南北大通道，預(yù)計(jì)9月25日開通的待補(bǔ)到功山、昭通到會(huì)澤高速公路；還有今年11月底即將開通的麻昭高速。這是云南北大門，也將成為繼滇西高速后最為繁忙的高速路。這條線上的服務(wù)區(qū)是肉，但很難啃得著。
云南公投也看到了高速路服務(wù)區(qū)的經(jīng)營(yíng)潛力，已成立專門的公司，油品供應(yīng)與中石化合作，標(biāo)注“云嶺石化”，其余由兩家公司共同經(jīng)營(yíng)。據(jù)介紹，哈爾濱的一對(duì)高速路服務(wù)區(qū)，前幾年每年租金是500萬(wàn)元，當(dāng)?shù)毓芾硖幰灿X(jué)得這個(gè)價(jià)格不錯(cuò)了，沒(méi)料到，經(jīng)營(yíng)權(quán)居然拍出了一年3000萬(wàn)元的高價(jià)。
對(duì)于云南本土企業(yè)，雖已錯(cuò)過(guò)地理位置較好的服務(wù)區(qū)。但是，在新的高速路網(wǎng)連通更多城市后、車輛繼續(xù)增長(zhǎng)的情況下，還會(huì)涌現(xiàn)出一批比較具有投資價(jià)值的服務(wù)區(qū)。說(shuō)實(shí)話，浙江公司高速路上的餐飲風(fēng)味仍有提升的空間，云南人依然想在服務(wù)區(qū)吃到過(guò)橋米線和滇菜。
都市時(shí)報(bào)首席記者黃朝紅
本文來(lái)源：云南網(wǎng)
