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[塔城地區(qū)運(yùn)管局]打造“四心”職工食堂

2015-07-25　

        近日，塔城地區(qū)運(yùn)管局職工盼望已久的職工食堂開業(yè)了，解決了職工就餐問題。職工食堂試運(yùn)行期間，塔城地區(qū)運(yùn)管局黨組從食品安全、訂餐用餐、環(huán)境衛(wèi)生等方面下功夫，并征求意見，加以改進(jìn)，努力打造讓干部職工滿意的“四心”食堂。

        管理盡心：在食堂管理方面，該局嚴(yán)把食品采購(gòu)質(zhì)量關(guān)，在降低采購(gòu)成本的同時(shí)確保職工吃上放心蔬菜、雞蛋和牛羊肉；審核食譜，做到飯菜葷素搭配合理；進(jìn)行就餐人數(shù)統(tǒng)計(jì)檢查，減少飯菜浪費(fèi)；嚴(yán)格食堂環(huán)境衛(wèi)生等制度管理并進(jìn)行了集中學(xué)習(xí)，倡導(dǎo)文明節(jié)儉就餐。

        訂餐省心：塔城地區(qū)運(yùn)管局依托自動(dòng)化辦公系統(tǒng)，實(shí)行OA訂餐。管理員通過ＯＡ統(tǒng)一發(fā)布菜單，統(tǒng)計(jì)訂餐人數(shù)。職工直接通過ＯＡ選訂次日早、午、晚餐，減少中間環(huán)節(jié)，訂餐便捷省心，實(shí)現(xiàn)了就餐提前預(yù)約，最大限度減少飯菜浪費(fèi)。

        用餐放心：食品原料放心，職工可以吃上健康、安全、放心的飯菜。餐具衛(wèi)生放心，餐具經(jīng)過消毒柜消毒，放心使用。高溫天氣為職工提供有綠豆湯等消暑湯類。節(jié)假日為單身職工提供傳統(tǒng)食品，讓進(jìn)餐的職工感受到家一樣的貼心溫暖。

        環(huán)境舒心：職工食堂布局合理，后堂炊具齊全整潔衛(wèi)生，餐廳各類設(shè)施齊全，桌椅簡(jiǎn)潔大方。醒目位置張貼和擺放機(jī)關(guān)文化及民族團(tuán)結(jié)展牌，職工自覺遵守食堂管理制度，維護(hù)公共衛(wèi)生，共同營(yíng)造舒心環(huán)境。

        (通訊員孫琳琳）

        

        

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